Insalata russa con tonno: un piatto facile e veloce da preparare, adatto a tutte le stagioni.
Classico antipasto delle feste, può essere anche proposta come contorno per secondi. Preparala in casa, porterai in tavola un sapore genuino!Servita in bicchierini monoporzione, in mini panini o tramezzini, è un’idea per un buffet o un aperitivo.
L’insalata russa viene proposta in diverse varianti: quella con tonno è ricca ed ha un gusto delicato.
Scorri il post e leggi la ricetta!
- 300 g patate
- 200 g carote
- 170 g piselli surgelati
- 200 g tonno sott'olio sgocciolato
- 300 g maionese
Per preparare questa ricetta, per prima cosa pela le patate e le carote, poi tagliale a piccoli pezzetti, dal lato di circa mezzo centimetro.
Poi fai bollire una pentola di acqua salata e metti bollire prima le carote per 3 minuti, poi aggiungi in pentola le patate e i piselli e lascia cuocere il tutto per altri 10 minuti.
Scola le verdure e lasciale raffreddare; nel frattempo fai sgocciolare bene il tonno.
Quando le verdure saranno completamente raffreddate, mettile in una ciotola e aggiungi il tonno e 4 cucchiai di maionese. Mescola delicatamente il tutto; poi decora con la restante maionese. Metti la ciotola in frigorifero per almeno 2 ore.
L’insalata russa con tonno è pronta, buon appetito!
Conservazione dell’insalata russa con tonno
L’insalata russa si può conservare in frigo per 2 giorni massimo, ponendola in un contenitore chiuso con coperchio.
Consigli
Decora l’insalata russa a piacere con fettine di uovo sodo, capperi, olive o cetriolini a fettine.
Rimaniamo in contatto!