Oggi ho preparato una mousse al limone con soli 3 ingredienti! Cremosa e delicata, è un dolce al cucchiaio facile e veloce da servire in bicchieri monoporzione guarniti con una fettina di limone.
Questo dessert è perfetto per l'estate o per quando si vuole portare in tavola un dolce in pochissimo tempo; ottima per il fine pasto o per una merenda golosa.
Leggi il post e scopri la ricetta,
Francesca
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| Mousse al limone veloce con 3 ingredienti |
Difficoltà: molto facile
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di riposo: 1 ora
Porzioni: 4
Ingredienti:
- 200 g cioccolato bianco
- 75 ml succo di limone (succo di un limone e mezzo)
- 200 ml panna fresca da montare
Preparazione della mousse al limone veloce con 3 ingredienti
Per preparare la mousse al limone, inizia a tagliare a cubetti il cioccolato bianco; poi fai sciogliere a bagnomaria oppure nel microonde.
Spremi il succo di limone nel cioccolato fuso; lavora con una frusta da cucina in modo da amalgamare il composto. Fai riposare in frigorifero.
Nel frattempo monta la panna; una volta montata, incorpora la crema di limone e cioccolato bianco con l'aiuto di una spatola, mescolando delicatamente dal basso verso l'alto.
Prepara le monoporzioni di mousse, mettendola in bicchieri.
Fai riposare per almeno un'ora in frigorifero prima di servire, poi decora con fettine di limone.
Il dessert è pronto per essere portato in tavola!
Conservazione
La mousse si può conservare il frigo per massimo 3 giorni, coprendo i bicchieri con pellicola da cucina.