Biscotti con fiocchi d'avena e cioccolato

 

In questa ricetta ti spiegherò come preparare dei deliziosi biscotti con fiocchi d'avena e gocce di cioccolato. Questi biscotti sono perfetti da inzuppare nel caffè o da gustare come spuntino dolce. Realizzati con abbondante avena e ricche gocce di cioccolato, questi biscotti diventeranno sicuramente i preferiti nella tua famiglia. Seguimi mentre ti guido passo passo attraverso il processo per preparare questi dolcetti croccanti e saporiti. Che tu sia un fornaio esperto o che tu abbia appena iniziato, questa ricetta di biscotti è semplice da seguire e stupirà i tuoi amici e la tua famiglia. Preparati a goderti una sorpresa fatta in casa che è allo stesso tempo soddisfacente e deliziosa!

Francesca


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Biscotti con fiocchi d'avena e cioccolato
Biscotti con fiocchi d'avena e cioccolato

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 10-12 minuti

Porzioni: 6 

Ingredienti (per circa 17 biscotti):

  • 150 g farina di avena
  • 100 g fiocchi di avena
  • 60 g zucchero di canna
  • 50 ml olio di girasole
  • 50 g gocce di cioccolato
  • 50 g nocciole tostate
  • 40 g miele
  • 1 uovo medio
  • 1/2 bustina di lievito per dolci (8 g)
  • 1 pizzico di sale
Strumenti utilizzati:
  • ciotola grande
  • cucchiaio
  • teglia da forno
  • carta forno

Preparazione dei biscotti con fiocchi d'avena e cioccolato

Ecco come preparare dei deliziosi biscotti con fiocchi d'avena e gocce di cioccolato: per iniziare, preriscalda il forno statico a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.

Frantuma grossolanamente le nocciole tostate, con il mixer o con il batticarne o con il fondo di un bicchiere.

In una ciotola, lavora insieme gli ingredienti: farina di avena, fiocchi di avena, olio di girasole, gocce di cioccolato, nocciole tostate, miele e lievito per dolci.

Aggiungi un uovo e lo zucchero di canna e un pizzico di sale, mescolando bene.


Biscotti con fiocchi d'avena e cioccolato


Dividi l'impasto e modella con le mani formando delle palline, mettile sulla carta forno e schiaccia con le dita fino ad ottenere la forma di un cerchio alto circa mezzo centimetro.




Cuoci in forno per 10-12 minuti.

Togli dal forno e lascia raffreddare.

Servi i biscotti d'avena e gocce di cioccolato fatti in casa con una tazza di tè, caffè o cappuccino!

Conservazione

I biscotti con fiocchi d'avena e cioccolato possono essere conservati per massimo 7 giorni in un contenitore chiuso con coperchio.

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